S-adenosylometionina (SAM-e) jest naturalnie występującym związkiem. Powstaje w wyniku połączenia ATP (trójfosforanu adenozyny) i metioniny. ATP może być Ci znane, ponieważ jest głównym źródłem energii dla komórek; ostatecznie całe pożywienie jest wytwarzane z ATP. Specyfiką SAM-e jest to, że może dostarczać grupę metylową do różnych procesów metabolicznych (metylacji). Metyl to prosty związek (zbudowany z węgla i wodoru), który odgrywa rolę w wielu procesach metabolicznych. Metylacja jest niezbędna do podziału komórek, prawidłowego funkcjonowania DNA, procesów odpornościowych, produkcji energii itp.
Niski poziom SAM-e wiązano z rozwojem zapalenia stawów (osteoartrozy), depresji, choroby Alzheimera i insulinooporności. Badania wykazały korzystne działanie zarówno w przypadku zapalenia stawów w dawkach 600-1200 mg, jak i depresji w dawkach 400-600 mg. W depresji poprawa nastroju jest prawdopodobnie odczuwalna szybciej, natomiast w przypadku zapalenia stawów może minąć kilka tygodni, zanim pojawi się efekt.
Kilka badań wskazuje, że SAM-e może pomagać zmniejszać ból u osób z zapaleniem stawów - ale nie poprzez szlak, na którym działają często przepisywane przez lekarzy niesteroidowe leki przeciwzapalne (NLPZ), lecz poprzez produkcję proteoglikanów. Proteoglikany pomagają uzupełniać płyn w stawach.
W Europie SAM-e jest stosowany od ponad 30 lat jako alternatywna metoda leczenia różnych problemów psychiatrycznych (głównie depresji i związanych z nią objawów). SAM-e może poprawiać samopoczucie osób z depresją, poprawiać nastrój, zwiększać sprawność umysłową i pomagać osobom z depresją odzyskać zdrowie seksualne (co również może być objawem depresji).
Zatem SAM to skuteczny środek poprawiający nastrój i łagodzący ból. Stosuj go, gdy odczuwasz długotrwały ból stawów lub masz apatyczny nastrój - przechodzisz przez gorszy okres. W wielu przypadkach obniżony nastrój i ból stawów są ze sobą powiązane i wzajemnie się nasilają, dlatego oba problemy mogą być skutecznie wspierane przez tę suplementację.
Nie ma wystarczających badań, aby ustalić długoterminowe efekty oraz tolerowaną górną granicę spożycia SAM-e.