Termin kwas tłuszczowy omega-3 często pojawia się podczas czytania o zdrowej diecie. To nie przypadek: bez niego niektóre funkcje organizmu nie mogą prawidłowo działać. Sprawa jest trochę zabawna, ponieważ mimo że mówimy o niezbędnym kwasie tłuszczowym, nasz organizm nie potrafi go wytwarzać - dlatego jesteśmy zmuszeni uzupełniać go poprzez odżywianie. Między innymi wielonienasycone kwasy tłuszczowe odgrywają również rolę w profilaktyce kilku chorób przewlekłych i korzystnie wpływają na funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego. Powszechnie znane jest jego działanie przeciwzapalne. Sklep internetowy Vitamin360 oferuje tabletki omega-3, płynny olej omega-3 oraz kapsułki soft, dzięki czemu każdy znajdzie coś dla siebie!
Czym dokładnie jest omega-3?
Omega-3 to wielonienasycony kwas tłuszczowy. Kluczowym słowem jest nienasycony: kwasy te mają wiązania podwójne, więc ich struktura jest luźniejsza. Trudniej im przylegać do ścian naczyń - dlatego wykazują działanie obniżające poziom cholesterolu i chroniące ściany naczyń. W naszym organizmie istnieją 3 kwasy tłuszczowe, które mogą dbać o nasze zdrowie we właściwych proporcjach: ALA (kwas alfa-liponowy), EPA (kwas eikozapentaenowy) oraz DHA (kwas dokozaheksaenowy).
Dwa najważniejsze składniki omega-3 to EPA i DHA. Jeśli zdecydujemy się uzupełniać zapotrzebowanie organizmu na omega-3 w formie suplementu diety, warto sprawdzić ilość tych dwóch składników podanych na opakowaniu. Omega-3 może wywierać swój pozytywny wpływ dzięki kwasom EPA i DHA. Wśród tysięcy innych korzystnych właściwości zmniejsza gęstość krwi, wysokie ciśnienie krwi oraz poziom trójglicerydów we krwi.
Czym różnią się od siebie Omega-3, -6 i -9?
Najważniejszą różnicą między trzema kwasami omega jest to, że każdy z nich powstaje w inny sposób. Omega-3 i omega-6 nie mogą być wytwarzane przez organizm (niezbędne kwasy tłuszczowe), natomiast omega-9 może być wytwarzany (niewymagane kwasy tłuszczowe). Wszystkie są nazwane według swoich właściwości chemicznych: ich liczba wskazuje pozycję w łańcuchu, w której znajduje się podwójne wiązanie węgla.
Ich działanie na organizm również jest różne. Kwasy tłuszczowe omega-3 dbają o zdrowie naszego mózgu, oczu i układu sercowo-naczyniowego, natomiast omega-6 pomaga w walce z otyłością i cukrzycą. Omega-9 wspiera funkcjonowanie organizmu poprzez obniżanie poziomu szkodliwego cholesterolu i jest również znana ze swojego działania przeciwzapalnego.
Jakie są korzyści z odpowiedniej ilości omega-3?
Jak wspomnieliśmy wcześniej, odpowiednia ilość kwasów tłuszczowych omega-3 wspiera krążenie i korzystnie wpływa również na funkcjonowanie całego układu odpornościowego. Hamuje procesy starzenia i pomaga w ostrzejszym widzeniu. Pacjenci z egzemą i innymi problemami skórnymi również zgłaszali pozytywne zmiany w stanie swojej skóry w wyniku suplementacji omega-3. Oprócz tego wszystkiego ten kwas tłuszczowy jest jednym z najważniejszych filarów rozwoju niemowląt.
Jakie są objawy niedoboru omega-3?
Jednym z najbardziej oczywistych objawów niedoboru omega-3 jest podrażniona, sucha skóra. Z powodu braku kwasów omega skóra łatwiej traci wilgoć i jest mniej zdolna do ochrony przed czynnikami zewnętrznymi. Brak omega-3 może również powodować trądzik. To samo dotyczy włosów: jeśli stają się suche i pozbawione życia, a także obserwujemy ich wypadanie, poziom omega-3 w naszym organizmie mógł się obniżyć.
Przeprowadzono badania nad związkiem między chorobami neurodegeneracyjnymi a omega-3. Wykazano związek między tym kwasem tłuszczowym a chorobą Alzheimera, depresją, chorobą afektywną dwubiegunową i demencją. Odpowiednia ilość omega-3 w organizmie może pomóc zapobiegać rozwojowi ciężkiej choroby afektywnej dwubiegunowej i depresji oraz wspierać leczenie demencji i choroby Alzheimera.
Priorytetowa suplementacja omega-3 jest również zalecana osobom cierpiącym na zespół widzenia komputerowego. Ta niezbędna substancja wspomaga produkcję łez, a jednocześnie kwasy tłuszczowe omega-3 mogą łagodzić ból i sztywność stawów.
Jak można uzupełniać omega-3?
Omega-3 można uzupełniać poprzez naturalne składniki odżywcze i suplementy diety. W przypadku tabletek omega-3 i płynnego omega-3 możemy łatwo określić dzienne spożycie. Przy odrobinie uwagi możemy skutecznie włączyć wielonienasycone kwasy tłuszczowe do naszej diety poprzez jedzenie. Spożywanie poniższych produktów może wiele zrobić dla naszego zdrowia:
- ryby morskie
- siemię lniane, olej lniany, olej rzepakowy
- nasiona chia, orzeszki piniowe
- soja
Kiedy i w jakiej dawce należy przyjmować omega-3?
Choć zapotrzebowanie na składniki mineralne różni się w zależności od osoby, warto uwzględnić wartość orientacyjną. Zalecana wartość dla każdego składnika odżywczego jest ustalana przez Światową Organizację Zdrowia (WHO) na podstawie badań. Zgodnie z zaleceniami zdrowa osoba dorosła powinna spożywać co najmniej 250 mg EPA+DHA dziennie, aby utrzymać prawidłowe funkcjonowanie układu odpornościowego. „Czyste” omega-3 nie zawiera EPA i DHA, co oznacza, że nie wszystkie cenne składniki aktywne mogą być wykorzystane w organizmie.
Zalecenia są inne w okresie ciąży i karmienia piersią. W tych okresach, dla prawidłowego rozwoju płodu i niemowlęcia, zaleca się zwiększenie dawki omega-3 do 1300-1400 mg dziennie.
Obecnie trudno jest spożywać dokładnie tyle każdego produktu, ile potrzebujemy. Pomagają w tym suplementy diety: dzięki nim możemy dostarczyć składniki odżywcze, których nasz organizm nie wytwarza, we właściwym czasie i w odpowiedniej dawce. W przypadku kapsułek omega-3 należy opierać się na wartościach podanych na opakowaniu. Eksperci radzą, aby dawkę omega-3 rozłożyć na kilka porcji w ciągu dnia i spożywać przed posiłkami, popijając dużą ilością płynu.
Nawet osoby, które nie lubią kapsułek, mogą wybrać produkty zawierające omega-3: mogą spożywać ten niezwykle ważny kwas tłuszczowy nie tylko w formie tabletek, ale także w formie oleju. Wybierz taki, który zawiera zarówno EPA, jak i DHA, aby omega-3 mogło wywierać swoje korzystne działanie. W ofercie Vitamin360 możesz kupić ilość omega-3 wystarczającą nawet na 180 dni w jednym opakowaniu.