- Prawidłowy metabolizm lipidów i homocysteiny
- Utrzymanie prawidłowej czynności wątroby
- Zapobieganie utlenianiu i gromadzeniu się tłuszczu w wątrobie
- Prawidłowy metabolizm cholesterolu
Cenne pierwiastki, prawdziwe "zabezpieczenia" zdrowia, cholina i inozytol działające w synergii, są podstawowymi elementami lecytyny, substancji, która utrzymuje tłuszcze w roztworze we krwi i innych płynach organicznych, pomagając organizmowi kontrolować fizjologiczne i krwi poziomy cholesterolu i trójglicerydów. Cholina i inozytol to mikroskładniki odżywcze, które sprzyjają prawidłowemu funkcjonowaniu wątroby, zapobiegając powszechnemu zaburzeniu w populacji, takiemu jak gromadzenie się tłuszczu wątrobowego lub stłuszczenie wątroby. Stłuszczenie wątroby, powszechnie znane jako "stłuszczenie wątroby", pojawia się, gdy istniejący tłuszcz gromadzi się ponadfizjologicznie w komórkach tkanki wątrobowej. We Włoszech schorzenie to dotyka 25% populacji i stanowi najczęstszy i nasilający się problem wątrobowy, także wśród niemowląt. Zasadniczo, czynniki odpowiedzialne za pojawienie się stłuszczenia wątroby działają poprzez hamowanie syntezy białek komórkowych tworzących lipoproteiny, uniemożliwiając w ten sposób wątrobie wylewanie trójglicerydów do krwi, które w ten sposób gromadzą się w niej, z pozornie "cichymi", ale potencjalnie poważnymi konsekwencjami.
Stłuszczenie wątroby może mieć różne przyczyny, na przykład stłuszczenie pochodzenia pokarmowego, spowodowane dietą hiperlipidową, hipoproteinową lub z niedoborem metioniny i choliny, substancji niezbędnych do biosyntezy tłuszczów strukturalnych (fosfolipidów) zamiast tłuszczów zapasowych (trójglicerydów) w rzeczywistości żywność o nadmiernej zawartości tłuszczu nie może być usuwana przez wątrobę, która gromadzi je, powodując stłuszczenie. Ale to nie wszystko: nadmiar cukrów prostych, takich jak fruktoza, może mieć negatywny wpływ na to zaburzenie, szczególnie u młodych ludzi i dzieci. Przemysł spożywczy zapewnia żywność bogatą we fruktozę: wysokofruktozowy syrop kukurydziany, słodzone napoje, słodycze i przemysłowe przekąski oraz rafinowaną żywność itp. Warto jednak przypomnieć, że ten rodzaj cukru występuje również naturalnie w owocach oraz w zwykłych sokach owocowych i miodowych. Biorąc pod uwagę, że komórki nie wykorzystują fruktozy do produkcji energii, 100% spożywanej przez nas fruktozy jest metabolizowane w wątrobie, która przekształca ją w kwasy tłuszczowe, cholesterol LDL i trójglicerydy, które są następnie magazynowane w postaci tkanki tłuszczowej. Wyjaśnia to, dlaczego po wprowadzeniu nadmiaru fruktozy do wątroby następuje tworzenie się tłuszczu w wątrobie, tj. niealkoholowe stłuszczenie wątroby (NAFLD), najczęstsza choroba wątroby nie tylko u włoskich dzieci, ale typowa dla całego świata zachodniego i obecnie uznawana za ostrzeżenie przed zespołem metabolicznym wątroby: stan, który łączy wiele czynników, takich jak otyłość, hiperglikemia, nadciśnienie, zwiększa ryzyko zachorowania na cukrzycę i choroby sercowo-naczyniowe. Stłuszczenie wątroby może również wystąpić w innych stanach, takich jak nadwaga, otyłość, wysoki poziom cholesterolu i trójglicerydów, a także cukrzyca, zespół metaboliczny z insulinoopornością, niedobór lipoprotein, niedożywienie, zapalenie wątroby typu C, nadużywanie alkoholu i nadmierne spożycie niektórych rodzajów leków, takich jak estrogeny lub kortykosteroidy.
Cholina i inozytol są podstawowymi składnikami fosfatydylocholiny i fosfatydyloinozytolu, które z kolei przyczyniają się do syntezy lipoprotein, tłuszczu i transporterów cholesterolu we krwi. Ich niedobór wpływa więc na obecność owych "nośników" (transporterów), tj. LDL i VLDL, co sprzyja gromadzeniu się tłuszczu w wątrobie.
Cholina (witamina B7) jest niezbędnym mikroelementem, który odgrywa kluczową rolę w fosfolipidach i acetylocholinie, ważnym neuroprzekaźniku. Cholina przyczynia się do utrzymania fizjologicznej funkcji wątroby, ponieważ posiada właściwości "lipotropowe", które zapobiegają odkładaniu się lipidów w wątrobie.
Wątroba wydala tłuszcze dzięki dwóm lipoproteinom, tj. VLDL i LDL, które z kolei składają się z białek i fosfolipidów, wśród których głównym fosfolipidem jest fosfatydylocholina. Wyraża to znaczenie choliny, prekursora fosfatydylocholiny, która umożliwia transport tłuszczu z wątroby do mięśni i tkanki tłuszczowej. Ogólnie rzecz biorąc, cholina przyczynia się do utrzymania zdrowej funkcji wątroby, ponieważ należy do grupy substancji zwanych "lipotrofami", zaprojektowanych w celu zapobiegania odkładaniu się lipidów w wątrobie. Co więcej, jest niezbędny do tworzenia głównych składników błon komórkowych (fosfolipidów) i acetylocholiny, ważnej substancji, która uczestniczy jako neuroprzekaźnik w wielu procesach mózgowych i poznawczych. Niektóre badania wykazały również możliwy związek między dietą o wysokiej zawartości choliny a rozwojem mózgu w okresie prenatalnym, z pozytywnym wpływem na funkcje poznawcze i pamięć.
Co więcej, cholina ma również ważne właściwości neuroprotekcyjne, przeciwutleniające i ochronne dla serca, przeciwdziałając szkodliwym skutkom homocysteiny na poziomie sercowo-naczyniowym i wspierając funkcje nerwowe.
W prezentowanym przez nas suplemencie znajdujemy witaminę B7 synergistycznie połączoną z inozytolem, ponieważ jest ona podstawowym składnikiem lecytyny, niezbędnej do wykorzystania tłuszczów i cholesterolu w organizmie. Inozytol zapobiega utlenianiu i gromadzeniu się tłuszczów w wątrobie i jest niezbędny dla zdrowia wątroby, nerek i mieliny. Badania wykazały, że inozytol jest ważnym środkiem w procesach detoksykacji organizmu i wątroby, sprzyjając funkcjom "filtra" pomagającym neutralizować endogenne i egzogenne toksyny organizmu (wprowadzane z zewnątrz). Warto również wspomnieć o lipotropowej funkcji inozytolu, który jest dodawany do choliny, oba potężne środki przeznaczone do usuwania tłuszczu z wątroby (efekt lipotropowy). Jest to niezbędny środek dla zdrowej wątroby, ponieważ złogi tłuszczu i żółci są często związane z rozwojem poważniejszych zaburzeń, takich jak wspomniane stłuszczenie wątroby, ale także marskość wątroby i dyslipidemia o różnym stopniu nasilenia.
Inną cechą wspólną z choliną jest to, że inozytol jest składnikiem wszystkich błon komórkowych. Co więcej, badania wykazały, że jego działanie rozciąga się na składniki różnych innych funkcji organizmu, takich jak metabolizm energetyczny, glicydowy (glikemia), lipidowy (hepatolipidoza) i bioregulatorowy (witaminy i hormony), ale także jako podstawowy czynnik modulujący złożone funkcje metaboliczne i transportowe właściwe dla wielu narządów i tkanek.
Nauka mówi nam również, że działanie inozytolu wyraża się w mitochondriach, centrach energetycznych komórek, a zatem z wyraźnym tropizmem w stosunku do tych tkanek i narządów, które są w nie bogate, przede wszystkim wątroby i mózgu przypomnijmy tutaj, że mitochondria, oprócz tego, że są niezbędne do produkcji energii, stanowią jeden z najważniejszych biegunów detoksykacji komórek, co wyjaśnia jego wyraźną aktywność w wątrobie. Niezwykle ważna wątroba produkuje różne substancje przydatne do syntezy osłonki mielinowej otaczającej nerwy i niezbędne do przekazywania informacji między komórkami układu nerwowego (neuroprzekaźniki).
